いつもありがとうございます。
CELLARR編集部です。
この度は、第五回CELLARR SALON ウイスキーの杜の開催報告をさせて頂きます。
当初予定していた元ニッカ佐久間氏はご親族の都合により欠席となり、 同席されていた4名のつくり手が急遽登壇する形でお届けいたしました。
冒頭から波乱の展開となったものの、つくり手同士の会話から
さまざまなウイスキーづくりに対する想いや奥深さを体感する会となりました。
【ゲスト】
■キリンビール マスターブレンダー 田中 城太 氏
(特別ゲスト)
■ ベンチャーウイスキー ブレンダー 三澤 秀 氏
■ ベンチャーウイスキー ブレンダー 奥山 太郎 氏
■ 津崎商事・久住蒸溜所 取締役社長 宇戸田 祥自 氏
■ 津崎商事・久住蒸溜所 ウイスキー製造責任者 武石 裕
参加者の皆さんからもアクシデントのある会ながら、温かいお言葉を頂きました。
今回のイベントのレポート記事は以下から閲読ができます。
レポート記事を読む
次回のCELLARR SALONについては近日公開予定です。
確定次第、ご案内させて頂きます。 乞うご期待ください。
引き続きよろしくお願い申し上げます。
CELLARR編集部