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この度、キリンビール株式会社にてマスターブレンダーを務める田中城太さんが
CELLARRつくり手紹介に加わりました。
同氏は、2017年にウイスキー業界の国際的アワード「アイコンズ・オブ・ウイスキー2017」において、「マスターディスティラー/マスターブレンダー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
城太さんとのインタビューは毎回、とても盛り上がり、そのハツラツとされたお人柄からもキリンやキリンウイスキーの魅力をひしひしと感じます。
城太さんのプロフィールは以下よりご覧ください。
1988年 キリンビール㈱入社。1989年 ナパバレーのワイナリー駐在後、カリフォルニア大学デービス校大学院修士課程を修了。1995年に帰国し、ワインの商品開発業務を担当。その後、キリン・シーグラム㈱ 御殿場工場での商品開発や本社 マーケティング部で輸入ワインのブランドマネージャー業務に従事。
城太さんのインタビュー記事はこちらからご覧になれます!
インタビュー記事【前編/全2回】を読む
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CELLARR®︎編集部